Б-52 се служи у чаши, па може изгледати чудно назвати пиће коктелом - али рецепт Б-52 садржи три специфична састојка и пажљиво уравнотежен профил укуса који га чине подједнако заслужним за наслов коктела као и било које друго мешано пиће.
на које воће личи кумкват?
Наши најпопуларнијиУчите од најбољих
Са више од 100 предавања можете стећи нове вештине и откључати свој потенцијал. Гордон РамсаиКување И. Анние ЛеибовитзФотографија Аарон СоркинСценаристика Анна ВинтоурКреативност и вођство деадмау5Електронска музичка продукција Бобби БровнШминка Ханс ЗиммерФилмско бодовање Неил ГаиманУметност приповедања Даниел НегреануПокер Аарон ФранклинТексас стил Ббк Мисти ЦопеландТехнички балет Тхомас КеллерТехнике кувања И: поврће, тестенине и јајаПочетиПређи на одељак
- Шта је Б-52 коктел?
- Шта је историја коктела Б-52?
- 7 Варијације на Б-52
- Б-52 коктел рецепт
- Сазнајте више о Мастерцлассу Линнетте Марреро и Риан Цхетииавардани
Шта је Б-52 коктел?
Б-52 је коктел направљен и послужен у чаши, направљен од једнаких делова ликера од кафе, ирског крем ликера и ликера са укусом поморанџе. Шут користи предност специфичне густине сваког ликера и обично се сервира слојевито или пажљиво сипа тако да сваки ликер чини посебан слој у чаши. Б-52 је богат, сладак и визуелно привлачан, што га чини једним од познатијих рецепата за пуцање.
Шта је историја коктела Б-52?
Рецепт за пиће Б-52 највероватније потиче од Петера Фича, главног бармена у хотелу Банфф Спрингс у Алберти. Фицх је волео да своје креације именује по својим омиљеним бендовима, што значи да је коктел Б-52 добио име по популарном бенду Б-52, а не по бомбашу Б-52 Стратофортресс.
7 Варијације на Б-52
Б-52 је слојевита снимка позната по великом броју варијација. Ево неколико најчешћих:
- Пламени Б-52 : Запалити пре служења; често преливен танким слојем прекомерног рума за лако осветљење
- Б-51 : Замењује ликер од лешника Франгелицо за ликер од поморанџе
- Б-52 у пустињи : Замењује текилу за ирску крему
- Б-53 : Замењује самбуку за ирску крему
- Б-54 : Замењује амарето бадемов ликер наранџастим
- Б-55 : Замењује абсинт за наранџасти ликер
- Б-57 : Замењује ракију пеперминта за ирску крему
Б-52 коктел рецепт
Макес
1 коктелПрипремно време
4 минУкупно време
4 минСастојци
- ½ унца ликера од кафе
- ½ унца ирске креме, по могућности Баилеи'с
- Унче ликера од наранџе, по могућности Гранд Марниер
- Сипајте ликер од кафе у чашу.
- Пажљиво сипајте ирску крему у чашу преко задње стране кашике (по могућности кашике); ирска крема треба да лебди на врху ликера од кафе.
- Пажљиво прелијте наранџасти ликер применом исте методе слојева. Служити.
Сазнајте више о миксологији од награђиваних бармена. Прочистите своје непце, истражите свет духова и истрести савршени коктел за ваше следеће дружење уз МастерЦласс годишње чланство.
