АЛИ КАМИНЕЦКИ: ОСНИВАЧ МОДЕРНОГ ПИКНИКА

2018. године, са 25 година, основао је Али Каминецки Модерн Пицниц . Њен циљ? Желела је да запосленим женама пружи шик и одрживу алтернативу традиционалној кутији за ручак.

Али је управо дипломирала на факултету и преселила се у град да започне свој посао као помоћни купац у малопродајној индустрији. Сваки дан је доносила ручак на посао, јер је то био много бржи, здравији и јефтинији (посебно као недавно дипломирани буџет) начин на ручак. Брзо је схватила да нема шик или функционалан начин да унесе храну. Ношење ручка у папирној, пластичној или старој торби за куповину није било слатко – и што је још важније, није било ни одрживо ни функционално.

Било је јасно да је застарелој кутији за ручак потребно преуређење. И одатле се родила идеја да се покрене Модерни пикник.

Наш интервју са оснивачем Модерн Пицниц, Алијем Каминетским

Зашто сте страствени према модерном пикнику?

Модерни пикник је први који је пласирао на тржиште врхунску кутију за ручак. Намеравали смо да поново измислимо традиционалну кутију за ручак коју сви знамо (и мрзимо) и створимо нешто што би жене биле поносне да носе. Жене би требало да буду у стању да изгледају добро, раде добро и да се осећају добро у исто време.

како направити најбољу пина коладу

Међутим, осим наших производа, оно што ме заиста чини најстраственијим за Модерн Пицниц је наша заједница. Наш амбасадорски програм ме дефинитивно највише одушевљава и нешто што ћемо наставити да развијамо.

Шта је био ваш највећи изазов у лансирању бренда?

Мој највећи изазов је био да схватим како заправо започети Модерни пикник. Са 22 године, имао сам тренутак када сам имао ову визију, и имала сам идеју да направим шик торбу за ручак за жене. Али са 22 године нисам имао појма одакле да почнем, како да спроведем и ту идеју претворим у стварност. Долазио сам са мало или нимало професионалног искуства у каријери. Нисам имао никакве тешке вештине, нити везе у малопродајној индустрији (непотребно је рећи да мој тата доктор и мама адвокат нису баш 100% добили идеју о врхунској кутији за ручак). Само сам наставио да стављам једну ногу испред друге и схватам то.

Можете ли да причате мало о свом процесу дизајна? Како одлучујете шта иде у производњу?

Прво сам почео тако што сам узео све своје различите посуде за храну, и покушао сам да схватим ту савршену величину. Сви контејнери за храну су различитих облика и величина, али морао сам да схватим величину контејнера која је била норма.

Такође бих посматрао шта сви у мојој канцеларији носе свој ручак и које контејнере користе. Одатле сам почео да узимам све своје торбе које сам поседовао и да откривам шта ми се код њих допада, а шта не допада са свих различитих становишта – естетика, функционалност, практичност, величина итд.

Када сам имао бољу идеју о томе шта желим да радим, почео сам да радим са дизајнерским инжењером да ми помогне да избрусим детаље и направим технолошки пакет, који је у суштини нацрт ваше торбе. Када је то урађено, добили смо узорак уживо, и након неких подешавања, био је спреман за производњу.

Обавезујете се да ћете користити органске тканине и етичку производњу. Можете ли нешто рећи о томе како сте се позабавили набавком извора и пронашли ресурс који се уклапа у вредности компаније?

Сада радимо са неколико различитих фантастичних произвођача из целог света, од којих су сви кључни у оживљавању МП визије.

Такође смо недавно почели да радимо са невероватном женом у иностранству која поседује своју фабрику, коју апсолутно волим и којој се дивим, посебно у индустрији у којој доминирају мушкарци као што је производња.

Никада није било изазовније окружење за вођење бизниса. Шта бисте саветовали другим власницима предузећа о томе како да се сналазе у наредних неколико месеци?

Дефинитивно је био изазов, и ја покушавам да све то схватим, као и сви други. Једна ствар коју сам одлучио је да радим на стварима које могу да контролишем. На пример, искористио сам ово време да својој веб страници улепшам преко потребно лице, применим нове програме који ће се покренути у наредних неколико месеци и побољшати наше тренутне процесе.

Остваривање ових малих побољшања у МП, током овог времена, помогло ми је да се осећам више у контроли ситуације и продуктивније. Такође сам се ослонио на наше амбасадоре брендова да добијем њихов допринос о томе шта желе да виде, како МП може да их подржи и било који други савет који су имали за нас.

Како практикујете бригу о себи и балансирате свој лични и професионални живот?

Баланс је тако важан. Увек нађем времена да се видим са пријатељима и породицом.

Понекад морате да знате када вам је доста за један дан и када вам је потребна пауза. Моја омиљена активност самопомоћи пре ЦОВИД-а била је да радим часове у Њујорку.

Када бисте могли да се вратите и дате себи три савета када сте први пут започели Модерни пикник – шта бисте себи рекли?

Обратите пажњу на законитости покретања вашег пословања – како је компанија настала, за нас је то било ДОО. Ове одлуке ће бити веома важне јер морате да доносите пословне одлуке у наставку.
Не брините о малим стварима – схватите све као искуство учења.
Немојте се толико плашити ствари које не знате.

С којом речју, изреком или мотивационим цитатом се највише идентификујете?

Верујте у себе, радите напорно и никада се не плашите да радите оно што волите.

Шта је следеће за вас и бренд?

Наставићемо да ширимо нашу постојећу линију производа. Ускоро нам стиже најневероватнија новост, коју ћете морати да сачекате и видите да бисте сазнали!