Како направити најбољу Пина Цоладу: Мешани рецепт за Пина Цолада

Пина Цолада је порторикански напитак од рума направљен од сока од ананаса (назив на шпанском значи процеђени ананас) и креме од кокоса. Према већини података, чини се да данашња Пина Цолада потиче из верзије из 1954. године коју је бармен по имену Рамон Монцхито Марреро Перез протресао у хотелу Тхе Царибе Хилтон у Сан Хуану у Порторику. Иако можда не пијете овај ледено-хладни тики напитак на плажама Порторика, сигурно ће вас довести у сунчано расположење без обзира на годишње доба.

Пређи на одељак

• Који је најбољи рум за прављење пиња колада?
• Мешани рецепт за коктел Пина Цолада
• Сазнајте више о Мастерцлассу Линнетте Марреро и Риан Цхетииавардани

Бармени светске класе Линнетте и Риан (звани Мр Лиан) уче вас како да код куће направите савршене коктеле за свако расположење или прилику.

однос ширине и висине: 1,33:1

Који је најбољи рум за прављење пиња колада?

Традиционално, Пина Цолада се прави од белог рума, али тамни рум, попут остарелог шпанског рума, такође одлично делује у Пина Цоладасу. Остарели шпански румови одражавају ефекте времена проведеног у бачви, која су обично бивша угљенисана бурета. Ове бачве поклањају ноте ваниле, препеченог белог слеза и карамеле који добро делују уз слаткоћу Пина Цоладе. Неки рецепти за Пина Цолада чак захтевају слојевиту комбинацију светлог рума и тамног рума.

колико мл у чаши вина

Мешани рецепт за коктел Пина Цолада

0 Оцене|. | Тренутно стопа

Макес

Припремно време

Укупно време

Састојци

Порториканска марка, Цоцо Лопез, традиционална је крема од кокоса која се користи за Пина Цоладас, али било која марка ће успети. За још свежији укус додајте мало сока од лимете у бљутаву мешавину.

• 4 оз рума
• 3 оз свежег сока од ананаса, расхлађеног (или користите смрзнуте комаде ананаса за текстуру налик на смоотхие)
• 2 оз креме кокоса (или користите комбинацију заслађене кокосове креме и кокосовог млека)
• 1 унча свеже исцеђеног сока од лимете (опционално)
• 2 шоље леда
• Свежи ананас, за украс
• Мараскино трешње, за украс

1. У блендеру комбинирајте рум, сок од ананаса, крему од кокоса и сок од лимете (ако се користи) са ледом и блендајте док пиће не постигне конзистенцију налик на млечни шејк.
2. Сипајте у чашу урагана и украсите кришкама ананаса и мараскино трешњама.

Сазнајте више о миксологији од награђиваних бармена. Прочистите своје непце, истражите свет духова и истрести савршени коктел за ваше следеће дружење уз МастерЦласс годишње чланство.