Сазерац је слатки, смели и зељасти коктел који дочарава француску четврт Њу Орлеанса.
Наши најпопуларнијиУчите од најбољих
Са више од 100 предавања можете стећи нове вештине и откључати свој потенцијал. Гордон РамсаиКување И. Анние ЛеибовитзФотографија Аарон СоркинСценаристика Анна ВинтоурКреативност и вођство деадмау5Електронска музичка продукција Бобби БровнШминка Ханс ЗиммерФилмско бодовање Неил ГаиманУметност приповедања Даниел НегреануПокер Аарон ФранклинТексас стил Ббк Мисти ЦопеландТехнички балет Тхомас КеллерТехнике кувања И: поврће, тестенине и јајаПочетиПређи на одељак
- Шта је историја Сазерца?
- Рецепт за коктел Сазерац
- Сазнајте више о Мастерцлассу Линнетте Марреро и Риан Цхетииавардани
Шта је историја Сазерца?
Сазерац је виски коктел из Њу Орлеанса и један од најстаријих коктела америчког порекла. Коктел је измислио Аарон Бирд као начин промоције одређене марке увозног француског коњака, Сазерац-де-Форге и Филс , који је био помешан са Пеицхаудовом горчицом и абсинтом. На крају, ражени виски заменио је коњак, углавном због избијања штеточина филоксера у Европи, који је уништио усеве грожђа и ограничио увоз коњака у Сједињене Државе. Абсинт је био забрањен у Сједињеним Државама током већег дела двадесетог века, па је локални, ликер од аниса у Њу Орлеансу зван Хербсаинт коришћен као замена.
Рецепт за коктел Сазерац
Макес
1 коктелПрипремно време
3 минУкупно време
3 минСастојци
- 1 коцка шећера
- 3 цртице Пеицхауд-ове горчине
- ¼ унца Хербсаинт
- 1 ½ унци раженог вискија
- Украсите лимуновим увијањем
- Чашу камења напуните коцкама леда и пустите да се охлади.
- У чаши за мешање или стаклу од другог камења, користите Пеицхауд-ову горчицу да упијете коцку шећера.
- Згњечите или замутите шећер у горку.
- Додајте виски чаши горке и шећера.
- Испразните коцкице леда из прве чаше и употријебите ликер од абсинта или аниса да бисте премазали охлађену чашу, бацајући остатке.
- Сипајте комбинацију вискија, горке и шећера у чашу обложену абсинтом.
- Украсите кором лимуна и послужите.
Сазнајте више о миксологији од награђиваних бармена. Прочистите своје непце, истражите свет духова и истрести савршени коктел за ваше следеће дружење уз МастерЦласс годишње чланство.
који је мој сунчев знак
Занимљиви Чланци
