Како направити домаће зачин за багел

Као оличење карбуса, што је веселије, све је зачин за ђеврек свеобухватна зачинска мешавина која је једноставна за употребу, па - све.

Учите од најбољих

Пређи на одељак

• Шта је све зачин за багел?
• 4 начина да се користи све зачин за багел
• Све Рецепт за зачињање пецива

Шта је све зачин за багел?

Све зачине у багелу су мешавина зачина која садржи мекана и пржена семена, попут мака и сезама; оштрих, ароматичних зачина попут кима, сушених алијума попут белог лука или лука и крупне соли за хрскавање. Варијације јединствене мешавине зачина понекад укључују пармезан или чили пахуљице. Можете користити све зачине са ђевреком да бисте побољшали укус тепсија и прилога од кромпира и као украс на јелима од доручка, као што су кајгана и тост од авокада.

4 начина да се користи све зачин за багел

Све мешавине зачина са багелом више су од прелива за погачице и пециво: подиже и разне зачине. Ево неколико уобичајених употреба:

1. Користите га као зачин . Украсите купљене у продавници или домаће багеле са „уради сам“ свим зачинима за ђевреке за традиционални поглед на деликатесну класику. Само прелијте површину врећице лаганим слојем топле воде пре него што је умочите у зачин како бисте јој помогли да се прилепи.
2. Користите га као украс . Можете посипати све зачине за ђеврек по умацима попут хумуса или павлака или га послужите уз печено поврће или тањир са црудите-ом. Попут крем сира, оштри, слани укуси мешавине зачина природни су контраст хладним, кремастим тоновима без млечних производа тост од авокада .
3. Користите га за побољшање укуса . Све што зачиње ђевреком може да трансформише јела без глутена попут печеног кромпира, кајгане или тепсије са овом сланом, семенском мешавином. Додајте исецкане зачинске биљке попут младог лука и копра за свежу рафалну допуну укуса.
4. Користите га на печеним производима . Путасто, пахуљасто пециво природно се подудара са свим мешавинама багела. Неколико кашика зачина додајте у тесто за сомун, кифлице или га користите као украс на ивицама сланог галета пре печења.
   

Све Рецепт за зачињање пецива

0 Оцене|. | Тренутно стопа

Макес

Припремно време

Укупно време

Састојци

• 2 кашике мака
• 1 кашика семена кима
• 1 кашика семена белог сусама
• 1 кашика семена црног сусама
• 1 кашика пахуљице морске соли или кошер соли
• 1 кашика сувог млевеног белог лука, сушене љуспице белог лука или 1 кашичица белог лука у праху
• 1 кашика сушених љуспица лука или 1 кашичица лука у праху

1. Комбинујте све састојке у малој посуди и добро измешајте.
2. Чувати у херметички затвореној посуди између употребе.

Постаните бољи кувар са МастерЦласс годишње чланство . Приступите ексклузивним видео лекцијама које предају мајстори кулинарства, укључујући Габриелу Цамара, шефа Тхомас Келлер-а, Иотама Оттоленгхија, Доминикуе Ансел-а, Гордона Рамсаи-а, Алице Ватерс и још много тога.