Како узгајати пасуљ у 8 корака

Пасуљ је укусан додатак многим јелима и врстама кухиње и може се лако узгајати у вашој башти.

Пређи на одељак

• Шта је пасуљ у бубрегу?
• Када узгајати пасуљ
• Како узгајати пасуљ
• Када убрати пасуљ
• Сазнајте више
• Сазнајте више о МастерЦласс-у Рон Финлеи-а

Активиста заједнице и самоуки вртлар Рон Финлеи показује вам како да баштите у било ком простору, негујете биљке и узгајате своју храну.

Шта је пасуљ у бубрегу?

Уобичајени грах - познат и као црвени грах - велике су махунарке у облику бубрега које расту на грмовима или стубовима пасуља од обичне биљке снап беан Пхасеолус вулгарис . Када је куван, пасуљ је мало слаткаст, нежне и зрнасте текстуре. Пасуљ садржи хранљиве састојке попут фолата, магнезијума, калијума, протеина и влакана. Често се користе у чилију, дипсу, као и у индијској, блискоисточној, средњоамеричкој и карипској кухињи.

како доћи до нове идеје

Пасуљ можете узгајати код куће у сопственој башти, било у земљи или у садилици. Клијање се дешава за десет до четрнаест дана, а пасуљ је спреман за бербу у року од око 100 до 140 дана. Када се бере, пасуљ се мора осушити због високог нивоа фитохемаглутинина, који може довести до скупљања белих крвних зрнаца. Пасуљ се не може јести сиров и треба га кувати најмање 30 минута пре конзумирања.

Када узгајати пасуљ

Пасуљ се сади на самом почетку пролећа - након што је прошао последњи зимски мраз - јер најбоље успева на топлим температурама. Када почнете да узгајате пасуљ, температура ваздуха треба да буде око 65 степени Фахренхеита, а температура тла најмање 70 до 80 степени Фахренхеита.

Како узгајати пасуљ

Пасуљ се може гајити у грму или на стубу. Буш пасуљ расте без ослонца у компактном простору, било у земљи или у контејнеру. Пасуљ треба да има потпору - попут колца или решетке - и најбоље се сналази када је размакнут у тлу. Пољак пасуља обично даје више пасуља током вегетације, али треба му више времена да буде спреман за бербу - обично између 10 и 15 дана дуже од пасуља. Пасуљ сорте грм генерише све своје производе у релативно кратком временском периоду, обично у року од једне до две недеље, након чега биљка престаје да производи. Водич о томе како узгајати биљке граха код куће погледајте кораке у наставку.

1. Купи своје семе . Купите семе пасуља за садњу у земљу. Уместо да пресађујете биљке, желите да их узгајате из садница. Буш пасуљ и пасуљ ничу из истих врста семена.
2. Изаберите сунчано место у својој башти . Изаберите место у својој башти на које ће долазити довољно директне сунчеве светлости, неометано од стране других биљака или осенчених подручја. Пасуљу ће требати најмање шест сати пуног сунца дневно за правилан раст.
3. Припремите своје тло . Желите да имате растресито, добро дренирано земљиште са пХ између 6,0 и 7,0, јер пасуљ не реагује добро на висок ниво влаге. Пасуљ ствара сопствени азот, тако да вам неће требати малч.
4. Изаберите своју подршку . Две уобичајене методе гајења пасуља су у садилици или у земљи. Ако садите своје семе у земљу, можда ћете желети да користите решетку или стуб да подржите своју биљку док вертикално расте. Ако не садите у својој башти, можете користити плантажер за култивацију малог грма пасуља.
5. Копај своје рупе . Ако садите пасуљ, створите низ дубоких рупа од једног до два инча, раздвајајући их на око четири до шест центиметара. Ако садите грмље пасуља, засадите семе на раздаљини најмање шест центиметара, такође на дубини од једног до два инча. Ако обрађујете мали грм у садилици, ископајте једну рупу од једног до два инча у средини ваше садилице.
6. Директно посејте своје семе . Као и боранија и црни пасуљ, и пасуљ има плитко корење, па је најбоље да га посејете директно у своје земљиште, а не да га започињете у контејнерима и пресађујете касније.
7. Залијте семе пасуља . Заливајте семе пасуља кад год се земља око ваше биљке учини сувом. Прекомерно заливање може довести до труљења вашег семена. Ако садите грмље пасуља, залијте семе одмах након што га посадите. Процес клијања треба да започне за око 10 до 14 дана.
8. Заштитите пасуљ . Заштитите биљке пасуља од корова тако што ћете их ручно извући. Такође можете окружити биљку малим кругом малча како бисте заштитили коров да не прерасте у њега. Често проверите да ли постоје штеточине попут лисних уши, пужева и лиснатих листова, а ако се суочите са пепелницом или рђом пасуља, користите органске фунгициде.

МастерЦласс

Предложено за вас

Интернет часови које предају највећи светски умови. Проширите своје знање у овим категоријама.

Предаје вртларство

Предаје кување И.

како започети изговорену песму

Предаје конзервацију

Учи кување

Када убрати пасуљ

Пасуљ је обично спреман за бербу до краја пролећа, око 100 до 140 дана након садње. Махуне зрелог пасуља биће сламнате боје, споља ће се осећати суво, а изнутра тврдо. Можете мазно загристи махунарку да бисте видели да ли је зрела (зрели пасуљ ће бити претежак за прогризање), али пазите да га не унесете јер сирови пасуљ може бити токсичан.

Да бисте убрали пасуљ, извуците целу биљку пасуља из земље и висе је наопако на тамном, сувом и топлом месту неколико дана (или у неким случајевима недељама) да излечи пасуљ. Кад се потпуно очврсну, почупајте махуне са биљке пасуља и уберите семе унутра. Неискоришћени пасуљ затворите у херметички затворену посуду да бисте га дуже чували.

Сазнајте више

Мисли као професионалац

Активиста заједнице и самоуки вртлар Рон Финлеи показује вам како да баштите у било ком простору, негујете биљке и узгајате своју храну.

Узгајајте сопствену башту са Роном Финлеием, самоописаним „Гангстер Гарденер“. Стекните МастерЦласс годишње чланство и научите како гајити свеже зачинско биље и поврће, одржавати своје кућне биљке на животу и користите компост да бисте своју заједницу - и свет - учинили бољим местом.

како ручно сашити панталоне за почетнике