Како узгајати и убирати целер у свом кућном врту

Биљка целера, Апиум гравеоленс , је двогодишња култура позната по великим стабљикама и ароматичним листовима. Можете узгајати целер из семена, за шта је потребно више труда и бриге, или целер можете узгајати из основе стабљике - попут оне коју бисте купили у продавници прехрамбених производа.

Пређи на одељак

• Када садити целер
• Како узгајати целер из семена
• Како узгајати целер од стабљике
• 5 савета за негу целера
• Како убрати целер
• Како убрати семе целера
• Сазнајте више
• Сазнајте више о МастерЦласс-у Рон Финлеи-а

Активиста заједнице и самоуки вртлар Рон Финлеи показује вам како да баштите у било ком простору, негујете биљке и узгајате сопствену храну.

Када садити целер

Целер је усев хладног времена на који мраз лако утиче, што значи да постоји врло специфичан прозор када ће температуре бити оптималне за садњу.

За подручја са хладнијим изворима и летима, посадите целер рано у пролеће за летњу бербу. За подручја са топлијим пролећима и летима, посадите целер крајем лета за бербу касне јесени или ране зиме.

Како узгајати целер из семена

Биљкама целера може сазрети до четири месеца. Ако семе целера започнете у затвореном, а затим пресадите саднице у своју башту на отвореном, можете их заштитити од птица и других створења док чекате да се земља загреје.

који се од ових користи у спусту скејтбордом

1. Изаберите простор у свом дому са приступом директној сунчевој светлости, попут прозорске даске. Ако немате приступ сунчевој светлости, у центрима за опскрбу баште можете пронаћи простирке за грејање, осветљење и богато почетно земљиште како бисте осигурали да семе добро почне.
2. Намочите семе у топлој води ноћ пре садње, како бисте брже клијали.
3. Притисните, али не покривајте, семе у стартер плех напуњен земљом. Покријте лабавом фолијом да бисте задржали топлину и задржали влагу.
4. Када се појаве саднице, уклоните пластичну фолију и поставите светло за раст изнад главе. Требаће им око 16 сати светлости дневно; Растућа светла долазе са тајмерима за лагане и тамне циклусе. Младим биљкама целера је потребна влага, па их обавезно често замагљујте.
5. Када саднице достигну висину од два центиметра, време је да почнемо да их излажемо отвореном простору као припрему за садњу. Пребаците у појединачне посуде са тресетом са свежим земљиштем и ставите их на топло отворено место на неколико сати сваког дана.
6. Саднице се могу посадити у вашој башти када је тло најмање 50 степени Фахренхеита и нема опасности од мраза.
7. Када пресађујете саднице целера, обавезно их посејте на одговарајућу дубину: ½ инча дубоко, осам центиметара међусобно.
8. Дланом чврсто натопите земљу око њих и залијте кад год се површина тла исуши.

Како узгајати целер од стабљике

Целер можете успешно узгајати у својој кућној кухињи користећи основу стабљике целера. Да бисте започели поступак, биће вам потребан мали контејнер са рупама за одвод, свежом водом и дном стабљике целера.

1. Оштрим ножем одсеците око два до три центиметра од дна стабљике целера.
2. Напуните малу посуду (дубину не мању од осам инча) с инчем воде, а затим ставите подлогу од целера унутра. Ставите контејнер близу прозора са добром сунчевом светлошћу.
3. У року од 48 сати, целер ће почети да развија мале корене. Мењајте воду у посуди у којој узгајате целер сваких неколико дана.
4. Да бисте наставили процес узгоја, мораћете да преместите младу биљку целера у посуду. Напуните лонац на центиметар или два од обода земљом за саксије.
5. Направите шупљи простор у средини тла, а затим ставите младу биљку целера одоздо надоле у ​​посуду. Спакујте додатно земљиште око подножја биљке целера, а затим залијте подлогу док земља не буде влажна.
6. Биљци целера ће требати најмање шест сати пуног сунца (или делимичне сунчеве светлости) током дана да би расла.
7. Посуду редовно заливајте како бисте избегли жилаве, прљаве стабљике.

МастерЦласс

Предложено за вас

Интернет часови које предају највећи светски умови. Проширите своје знање у овим категоријама.

разлика између римске и ајсберг салате

Предаје вртларство

Предаје кување И.

Предаје конзервацију

Учи кување

5 савета за негу целера

Мисли као професионалац

Активиста заједнице и самоуки вртлар Рон Финлеи показује вам како да баштите у било ком простору, негујете биљке и узгајате сопствену храну.

Биљке целера су подложне штеточинама и потребно је често заливање током његове дуге вегетације. Рутинско одржавање и пратећа садња могу помоћи вашој биљци целера да напредује.

1. Заливајте редовно . Целер треба стално пуно воде. Чак и привремено суво земљиште може имати негативне ефекте на коначни усев. Рутинско заливање током целе сезоне спречиће жилаве, жилаве стабљике.
2. Пазите на коров . Корени целера су плитки и лако се узнемирују непосредно испод површине тла.
3. Мулцх је твој пријатељ . Покривањем тла органским материјама, корови тешко клијају, а земља се одржава хладном и влажном. Црви и друга корисна бића из тла воле малч; како се распада, постаје гориво за тло, као и компост. Важно је ускладити одговарајућу врсту малча са сваком усевом: целер се добро сналази са лаганим малчем попут сламе.
4. Заштитите биљку . Користите покриваче редова током првог месеца узгоја да бисте заштитили младе биљке и нове стабљике од инсеката попут лисних уши и ушних црва.
5. Користите садњу сапутника . Садња садња може вам заштитити целер од штеточина. Посадите целер у близини белог лука, љутике, жалфије, копра и менте како бисте привукли опрашиваче и одбили гљивице и инвазивне инсекте. Да бисте сазнали више о садњи пратиоца целера, овде пронађите наш комплетан водич.

Како убрати целер

Берба целера је једноставна: Уклоните спољашње стабљике по потреби, почевши када достигну висину од осам инча. Помоћу малог назубљеног ножа направите дијагонални рез на дну стабљике, остављајући унутрашње стабљике да сазрију.

Не брините ако су стабљике целера тамније или мање од просечне гомиле прехрамбених производа - оне се често узгајају у пластеницима и излажу пестицидима.

Како убрати семе целера

Да бисте сакупљали семе целера, дозволите да неке или све биљке заскоче, растући иза њиховог бербеног прозора. Када се на врховима биљака појаве стабљике семена, са зеленим цветовима, требало би да прекинете заливање. Дозволите биљкама целера да постану ломљиве и суве, а затим их уклоните са свог вртног кревета.

Лагано тапкајте цвеће кашиком или протресите посуду како бисте ухватили излечена семена која можете користити у кухињи или сачувајте за следећу сезону раста.

4 врсте сукоба у књижевности

Сазнајте више

Едиторс Пицк

Узгајајте сопствену храну са Роном Финлеием, самоописаним 'Гангстер Гарденер'. Стекните МастерЦласс годишње чланство и научите како гајити свеже зачинско биље и поврће, одржавати биљке у кући и користите компост да бисте своју заједницу - и свет - учинили бољим местом.