Мехурићаст и свеж са подземљем оштрог ботаничког угриза, Френцх 75 је слављенички коктел урађен у праву: са једнаким дозама и лакоће и гравитације.
Наши најпопуларнијиУчите од најбољих
Са више од 100 предавања можете стећи нове вештине и откључати свој потенцијал. Гордон РамсаиКување И. Анние ЛеибовитзФотографија Аарон СоркинСценаристика Анна ВинтоурКреативност и вођство деадмау5Електронска музичка продукција Бобби БровнШминка Ханс ЗиммерФилмско бодовање Неил ГаиманУметност приповедања Даниел НегреануПокер Аарон ФранклинТексас стил Ббк Мисти ЦопеландТехнички балет Тхомас КеллерТехнике кувања И: поврће, тестенине и јајаПочетиПређи на одељак
Гордон Рамсаи предаје кување И Гордон Рамсаи предаје кување И
Подигните своје кување на следећи ниво у првом Гордоновом МастерЦласс-у о основним методама, састојцима и рецептима.
Сазнајте више
Шта је француски 75?
Френцх 75 је класични коктел шампањски коктел који се приписује бармену по имену Харри МацЕлхоне у њујоршком бару у Паризу. Према легенди, Харри МацЕлхоне је мислио да је живот у лудом вртлогу Првог светског рата заслужио хибрид између коктела од шампањца и коктела од џина.
Првобитно се француски 75 служио у чаши високе лопте, али данас се француских 75-их послужује у флаути. Различити рифови у рецепту били су популарни током историје коктела: коњак за џин, на пример, или цртица апсинта.
Француски 75 коктел рецепт
емаил рецепт0 Оцене|. | Тренутно стопа
Макес
1 коктелПрипремно време
5 минУкупно време
5 минСастојци
- 2 г сувог џина
- ½ унче свежег лимуновог сока
- ¼ унца једноставног сирупа
- Пенушаво вино, попут шампањца, прошека или каве, за пуњење
- Испуцани или дробљени лед, опционално
- У мушалици за коктеле комбинујте џин, лимунов сок и једноставан сируп; напуните ледом и снажно промућкајте.
- Процедити у охлађену флауту од шампањца или чашу за хигхбалл (делимично напуњену ледом, ако је пожељно).
- Прелијте пенећим вином док се не напуни. Украсите лимуновим увијањем.
Сазнајте више о миксологији од награђиваних бармена. Пречистите своје непце, истражите свет духова и истрести савршени коктел за ваше следеће дружење уз МастерЦласс годишње чланство.
