Главни Храна Једноставан рецепт за пудинг од семена Цхиа

Једноставан рецепт за пудинг од семена Цхиа

Пудинг од семенки цхиа је свестрано, прилагодљиво јело у којем можете уживати за доручак или као укусан десерт.

какав је образац хаикуа?
Наши најпопуларнији

Учите од најбољих

Са више од 100 предавања можете стећи нове вештине и откључати свој потенцијал. Гордон РамсаиКување И. Анние ЛеибовитзФотографија Аарон СоркинСценаристика Анна ВинтоурКреативност и вођство деадмау5Електронска музичка продукција Бобби БровнШминка Ханс ЗиммерФилмско бодовање Неил ГаиманУметност приповедања Даниел НегреануПокер Аарон ФранклинТексас стил Ббк Мисти ЦопеландТехнички балет Тхомас КеллерТехнике кувања И: поврће, тестенине и јајаПочети

Пређи на одељак


Гордон Рамсаи предаје кување И Гордон Рамсаи предаје кување И

Подигните своје кување на следећи ниво у првом Гордоновом МастерЦласс-у о основним методама, састојцима и рецептима.



Сазнајте више

Шта су семе Цхиа?

Цхиа семе је ситно семе боје угља Саге и Салвиа цолумбариае биљке, две цветајуће биљке жалфије пореклом са југозапада Сједињених Држава и Мексика. Древне заједнице Астека су гајиле и јеле семе цхиа, које се данас узгаја широм света. Цхиа семе је извор омега-3 масних киселина, антиоксиданата, влакана, калцијума и гвожђа. Можете додати семе јогурту, пудингу и смутијима ради текстуре или их самлети у брашно за печење.

Шта је пудинг од семена Цхиа?

Пудинг од цхиа семена је кремасто јело направљено комбиновањем сувих цхиа семена са млеком или немлечним млеком индијско млеко или бадемово млеко . Цхиа семенке упијају млеко, развијајући геласти премаз који смеши даје текстуру сличну пудингу од тапиоке, пиринчу или овсеној каши. Овај основни пудинг је савршен у комбинацији са свежим бобицама, чоколадом, медом или јаворовим сирупом.

је пилетина месо или живина

Какав укус има пудинг од семена Цхиа?

Незаслађени цхиа пудинг има благ земљани укус. У пудинг можете да уврстите заслађиваче или природне састојке за појачавање укуса, од екстракта ваниле до путера од кикирикија до посипа цимета. За чоколадни цхиа пудинг додајте какао у праху и заслађивач.



Гордон Рамсаи учи кувању И Волфганг Пуцк учи кувању Алице Ватерс учи уметност кућног кувања Тхомас Келлер учи техникама кувања

Једноставан рецепт за пудинг од семена Цхиа

емаил рецепт
0 Оцене|. | Тренутно стопа

Састојци

  • 4 кашике семена цхиа
  • 1 шоља млека (попут крављег или бадемовог млека; за гушћи пудинг пробајте пуномасно кокосово млеко)
  • 1½ кашичице заслађивача по избору (попут меда или јаворовог сирупа)
  • Преливи (опционално; пробајте гранолу, свеже воће, шлаг, путер од орашастих плодова, кокосове љуспице или чипс од чоколаде)
  1. У малој посуди или стакленој тегли комбинујте сува семена цхиа са млеком. Добро промешати.
  2. Додајте жељено заслађивач и поново мешајте смешу.
  3. Оставите посуду или теглу на пулту пет минута како би семе цхиа почело упијати течност. После пет минута добро промешајте смешу да бисте разбили све накупине.
  4. Ставите посуду или теглу у фрижидер на најмање четири сата како би семе цхиа упиле течност и створиле кремасту конзистенцију налик пудингу.
  5. Кад сте спремни за јело, извадите посуду из фрижидера и поспите преливом по жељи.
  6. Пудинг од семена Цхиа може трајати до недељу дана у фрижидеру у херметички затвореној посуди.

Постаните бољи кувар са МастерЦласс годишње чланство . Приступите ексклузивним видео лекцијама које предају кулинарски мајстори, укључујући Габриелу Цамара, шефа Тхомас Келлер-а, Массима Боттура-у, Доминикуе Ансел-а, Гордон-а Рамсаи-а, Алице Ватерс и још много тога.


Занимљиви Чланци