Једноставан за израду и привлачан оку, Хорсе'с Нецк је класичан коктел направљен од ракије или бурбона, ђумбир-алева, гренчице и дугог украса од лимуна који елегантно обавија унутрашњост чаше.
Наши најпопуларнијиУчите од најбољих
Са више од 100 предавања можете стећи нове вештине и откључати свој потенцијал. Гордон РамсаиКување И. Анние ЛеибовитзФотографија Аарон СоркинСценаристика Анна ВинтоурКреативност и вођство деадмау5Електронска музичка продукција Бобби БровнШминка Ханс ЗиммерФилмско бодовање Неил ГаиманУметност приповедања Даниел НегреануПокер Аарон ФранклинТексас стил Ббк Мисти ЦопеландТехнички балет Тхомас КеллерТехнике кувања И: поврће, тестенине и јајаПочетиПређи на одељак
- Порекло коктела од коњског врата
- Рецепт за коктел коњског врата
- Сазнајте више о Мастерцлассу Линнетте Марреро и Риан Цхетииавардани
Порекло коктела од коњског врата
Тхе Хорсе'с Нецк првотно је био безалкохолни коктел направљен од ђумбир-але, горчине и дугог, спирални лимунски обрт која пролази унутар стакла и виси на врху. 1910-их бармени су мешавини додавали ракију или бурбон. Да не би дошло до забуне између меке и тврде верзије пића, заштитници барова наручили су алкохолну верзију захтевајући „Коњски врат ударцем ногом“. Данас коктел Коњски врат подразумевано укључује алкохол, па га више није потребно наручити „ударцем ногом“.
Рецепт за коктел коњског врата
Макес
1 коктелПрипремно време
5 минУкупно време
5 минСастојци
- Кора лимуна, за украс
- 2 унце ракије или бурбона
- 3 унце ђумбир але
- 2 цртице горчине Ангостура
- Користите каналски нож да ољуштите цео лимун, стварајући дугачки спирални лимунски завој.
- Окрените лимунову кору око прста или кашике како бисте постали коврџави, а затим ставите кору у стакло за високе куглице или камење. Обесите један крај коре преко врха чаше да бисте је учврстили на месту. Други крај треба да се слегне на дно чаше.
- Напуните чашу коцкицама леда.
- У чашу сипајте ракију или бурбон, а затим долијте ђумбир-алевом.
- Додајте 2 цртице горчице Ангостуре и добро промешајте.
Сазнајте више о миксологији од награђиваних бармена. Прочистите своје непце, истражите свет духова и истрести савршени коктел за ваше следеће дружење уз МастерЦласс годишње чланство.
Занимљиви Чланци
