Како узгајати кељ у свом кућном врту

Садња и брига о кељу је једноставан и лак поступак, чак и за почетнике вртларце. Кељ је члан породице купуса, заједно са огрлицама и блитвом. Као и остало лиснато зеленило, и кељ је издржљива и еластична биљка која може успевати у многим климатским условима.

Пређи на одељак

• Како садити кељ
• 5 савета за узгој и негу кеља
• Како убрати кељ
• Сазнајте више
• Сазнајте више о МастерЦласс-у Рон Финлеи-а

Активиста заједнице и самоуки вртлар Рон Финлеи показује вам како да баштите у било ком простору, негујете биљке и узгајате своју храну.

Како садити кељ

Можете да садите кељ директно у земљу на отвореном, или можете да дозволите да семе никне у затвореном простору и пресађује га напоље када саднице кеља сазрију. Када започињете семе кеља у затвореном, садите их отприлике шест недеља пре последњег мраза у сезони; закопајте семе у пола центиметра влажне земље у лежиште за семе и сачекајте да никне. После отприлике две недеље биће спремни за трансплантацију у вашој башти. Да бисте усмерили семе, једноставно посејте семе испод око пола инча земље са 10 инча простора између семена. Семе кеља ће клијати све док је температура тла изнад 45 ° Ф.

како постати сценариста за филмове

5 савета за узгој и негу кеља

Постоје многе сорте биљака кеља ( Брассица олерацеа ) укључујући црвену руску, лацинато и хановерску салату. Када је реч о нези различитих сорти кеља, основне смернице су исте.

1. Сезона : Кељ је двогодишњак, што значи да су обично потребне две сезоне раста да би се завршио његов пуни животни циклус. То је речено, већина вртларара одлучује да кељ узгаја као једногодишњу и у потпуности бере своје биљке кеља након прве сезоне. Кељ може преживети нападе хладног времена, а лагани мраз засладиће листове кеља. Вруће време средином и крајем лета ће кељ загорчати. Кељ не може преживети екстремно хладно време или снег ако није заштићен хладним оквиром. Идеалан опсег температура за узгој кеља је између 65 и 75 ° Ф. Кељ успева од раног пролећа до раног лета у већини поднебља.
2. Светлост : Биљке кеља могу се носити са пуним сунцем или делимичном сенком. Количина сунчеве светлости која је потребна биљци кеља донекле зависи од температуре. Ако је топло време и влага је мала, делимична сенка је идеална. Ако су температуре благе, биљке кеља добро послују на потпуно непрекидној сунчевој светлости.
3. Тло : Биљке кеља цветају у богатом, киселом тлу. Користите малч за одржавање температуре тла. Додајте компост или неки други облик органске материје у своје земљиште повремено током вегетације.
4. Вода : Обавезно дајте биљкама кеља пуно воде. Велика влага у тлу доводи до слатког, нежног лишћа. Малчирање је корисно ако узгајате кељ у посебно врућој и сувој клими - помаже земљишту да задржи влагу.
5. Штеточине : Све врсте штеточине могу да наседају на ваше биљке кеља , укључујући лисне уши, буве и купус-црве. Користите покриваче за редове како бисте заштитили свој кељ од штеточина, а руком уберите црве са лишћа. Редовно проверавајте свој кељ да бисте пронашли црне мрље које често сигнализирају најезду лисних уши. Жалфија је идеална биљка за праћење кеља јер одбија бувљаке.

Како убрати кељ

Обично су потребна два месеца од датума садње да би кељ потпуно сазрео, али можете убрати младо лишће пре него што биљка сазри. Уберите веће листове са спољне стране биљке и дозволите мањим листовима да расту од центра. Можете да берете листове кеља више пута са исте биљке. Убране листове кеља чувајте у незапечаћеној пластичној врећици да задрже влагу. Једном убрани листови кеља остаће свежи недељу или две у фрижидеру.

како започети кућну башту

Сазнајте више

Узгајајте сопствену храну са Роном Финлеием, самоописаним „Гангстерским баштованом“. Стекните МастерЦласс годишње чланство и научите како гајити свеже зачинско биље и поврће, одржавати своје кућне биљке на животу и користите компост да бисте своју заједницу - и свет - учинили бољим местом.