Џулепи од менте првобитно су створени на америчком југу и уско су повезани са културом југа Сједињених Држава. Џулепи од менте популарно су пиће на спортским догађајима у региону, попут дербија у Кентакију, где се сваке године послужи преко 100.000 џулепа од нане.
Наши најпопуларнијиУчите од најбољих
Са више од 100 предавања можете стећи нове вештине и откључати свој потенцијал. Гордон РамсаиКување И. Анние ЛеибовитзФотографија Аарон СоркинСценаристика Анна ВинтоурКреативност и вођство деадмау5Електронска музичка продукција Бобби БровнШминка Ханс ЗиммерФилмско бодовање Неил ГаиманУметност приповедања Даниел НегреануПокер Аарон ФранклинТексас стил Ббк Мисти ЦопеландТехнички балет Тхомас КеллерТехнике кувања И: поврће, тестенине и јајаПочетиПређи на одељак
Шта је ковница џулепа?
Џулеп од менте је класични бурбонски коктел освежен свежом ментом и једноставним сирупом. Традиционално се послужују у коситреној или сребрној шољи (која се често назива и џулеп шоља), која треба да се држи за обод како би шоља могла да се смрзне. Ако код куће правите џулепе од менте и немате при руци шоље од јулепа, послужите их уместо њих у чаши за високе лопте, двоструком старомодном стаклу, стаклу од камена или Цоллинс.
3 савета за припрему најбољег коктела од менте Јулеп
- Користите висококвалитетни бурбон . Будући да је бурбон једина течност у џулепу од менте, укус коктела ће снажно зависити од врсте бурбона који користите. Бурки вискији у Кентакију су сјајан избор - и освојиће вам додатне поене ако сте на дерби забави - али било која врста бурбонског вискија ће вам помоћи.
- Једноставни сируп направите пре времена . Ово пиће треба служити ледено хладно, тако да не желите да додате свој једноставни сируп док је још топло из шерпе. Покушајте да направите сируп унапред, тако да га имате у фрижидеру када вам затреба. Овде научите како да направите једноставан сируп са нашим рецептом .
- Користите здробљени лед . Лемљени лед има највећу површину, па ће најбрже замрзнути спољну страну стакла. За традиционални џулеп од менте, згњечен, а не коцкан или обријан, даће вам најбоље резултате.
Рецепт ковнице Јулеп
емаил рецепт0 Оцене|. | Тренутно стопа
Макес
1 коктелПрипремно време
3 минУкупно време
3 минСастојци
- 5-8 свежих листова нане
- Унци једноставног сирупа
- 2 унце бурбона
- Лемљени лед, за сервирање
- Опционално: Прољеће ковнице, за украшавање
- У чашу за сервирање ставите листове нане и једноставни сируп и мешајте муљевином или дрвеном кашиком док не заудара; ово ослобађа ароме нане у сируп.
- Додајте бурбон и издашну порцију сломљеног леда. Прелијте гранчицом нане и одмах послужите.
Сазнајте више о миксологији од награђиваних бармена. Пречистите своје непце, истражите свет духова и истрести савршени коктел за ваше следеће дружење уз МастерЦласс годишње чланство.
