Главни Храна Класични рецепт за коктел Даикуири

Класични рецепт за коктел Даикуири

Ваш Хороскоп За Сутра

Даикуирис су класични коктели од рума који користе три главна састојка како би створили савршену равнотежу слатког и киселог: рум, сок од цитруса (најчешће креч) и заслађивач. Традиционално се послужују у коктел чаши без леда.



Даикуирис може доћи у свима врсте укуса - од јагоде до авокада - али оно најосновније (и оригинално) назива се једноставно класични даикуири.



Пређи на одељак


Гордон Рамсаи предаје кување И Гордон Рамсаи предаје кување И

Подигните своје кување на следећи ниво у првом Гордоновом МастерЦласс-у о основним методама, састојцима и рецептима.

како започети анализу рада
Сазнајте више

Историја класичног Даикуирија

Први запис о пићу сличном даикуирију је грог, измишљотина од рума и цитруса, коју су британски морнари пили 1780-их током карипских путовања како би спречили скорбут.

У новије време, даикуири какав познајемо настао је на Куби почетком 1900-их, а наводно га је створио амерички инжењер Јеннингс Цок, који је радио у Даикуири моја током шпанско-америчког рата. Даикуирис се понекад послуживао преко леда у матираним високим чашама или промућкао и сипао у охлађене цоупе чаше, али даикуирис се сада углавном служи у коктел чашама или мартини чашама.



како да објавите своје писање

Даикуирис су углавном били популарни у морнаричким клубовима и другим морнарским местима, јер је рум био омиљен међу морнарима. Пиће се у главном току појавило четрдесетих година током Другог светског рата, када су виски и вотка рационисани, а рум је од ликера који су пили углавном морнари еволуирао у популарну базу за коктеле.

3 варијације на класичном даикуирију

  1. Ароматизовани даикуирис . Даикуирис су сјајно празно платно којем можете додати друге укусе. Популарни укуси укључују даикуирис од јагоде, даикуирис од банане, даикуирис од боровнице и даикуирис од авокада. Овде научите како направити даикуири од јагоде помоћу нашег рецепта .
  2. Хемингваи даикуири . Хемингваи даикуири укључује мало сока од грејпа, заједно са лиметом, а уместо једноставног сирупа користи се ликер од мараскина. Хемингваи даикуири је тако назван јер је био омиљено пиће писца Ернеста Хемингваиа. Овде пронађите наш рецепт за Хемингваи даикуири.
  3. Смрзнути даикуирис . Смрзнути даикуирис је популарно летње пиће направљено од добро уситњеног леда и има конзистенцију сличну смоотхиејима.
Гордон Рамсаи учи кувању И Волфганг Пуцк учи кувању Алице Ватерс учи уметност кућног кувања Тхомас Келлер учи техникама кувања

Класични рецепт за коктел Даикуири

емаил рецепт
0 Оцене|. | Тренутно стопа
Макес
1 коктел
Припремно време
3 мин
Укупно време
3 мин

Састојци

  • Бели рум (или унци)
  • 1 унча свежег сока од лимете
  • ½ унца једноставног сирупа
  • Опционално: Лимета, за украшавање
  1. Сипајте рум, сок од лимете и једноставан сируп у коктел шејкер са пуно леда.
  2. Мућкајте док се све добро не охлади.
  3. Смешу сипајте кроз цедиљку у охлађену чашу за коктеле.
  4. По жељи украсите кором креча увијеном у увијање. Служити хладно.

Сазнајте више о миксологији од награђиваних бармена. Пречистите своје непце, истражите свет духова и истрести савршени коктел за ваше следеће дружење уз МастерЦласс годишње чланство.


Каллорија Калкулатор

Занимљиви Чланци